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Home Restaurante Cal├žots

Cal├žots

Al acercarse el invierno empieza la temporada de los Cal├žots, desde noviembre hasta marzo.

El Cal├žot es una cebolla tierna, blanca y dulce que cocida al fuego vivo de la brasa es la base de la cal├žotada. Cuando la parte exterior est├í quemada, se extrae el interior del Cal├žot para comerlo mojado junto a nuestra famosa salsa Romesco.

Ofrecemos men├║s de cal├žotadas para grupos.

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